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Braune Kichererbsen brown chick peas von TRS, 500g

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Enthält Braune Kichererbsen, 500g

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Nährwerte & Kalorien: Kichererbsen enthalten, wie einige andere Hülsenfrüchte auch, viel Eiweiß. Dadurch sättigen sie lang anhaltend und eignen sich gut für die vegetarische oder vegane Ernährung. Durch das Einweichen in Wasser und den Keimvorgang vergrößert sich ihr Volumen um ungefähr das Doppelte. Die braunen Kichererbsen sind etwas kleiner als die gelben und im Aroma intensiver. Für die menschliche Ernährung sind ihre Samen von Bedeutung.  Sie werden getrocknet (ganz oder halbiert), geröstet oder gekocht als Konserve und als Mehl angeboten.

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