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Hoisin-Soße von Lee Kum Kee, 2,27 kg

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Zutaten:

Zucker, wasser, Fermentierte Sojapaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Gewürzextrakt, Getrocknete Süßkartoffeln, Farbstoff (E150a), Modifizierte Maisstärke, Sesamkörnerpaste, Getrockneter Knoblauch, Salz, Gesalzene Chillischoten (Chillis, Salz), Genusssäure (Essigsäure E260).  

Die cremige rotbraune Hoi Sin Sauce ist insbesonders in China und Südostasien sehr beliebt. In Europa ist sie als Dipp für die beliebte Peking Ente bekannt geworden. Hoisin-Soße wird aus fermentierten Sojabohnen, getrockneten Chillies und Gewürzen hergestellt. Die Soße kann sowohl als Marinade für Fleisch und Geflügel als auch als exotische Barbeque-Sauce für Gegrilltes und Gebratenes verwendet werden. Wenn Sie ihrem asiatischen Gericht eine zusätzliche Note verleihen möchten, fügen Sie einfach einen Esslöffel Hoisin-Soße ins Gericht.

Hinweis: Nach dem Öffnen sollte die Hoisin-Soße im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort hält sich die Sauce mehrere Monate. 

Hergestellt in Hongkong

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