Getrocknete Shiitake-Pilze 85g

3,10  (inkl. MwSt)

36,47  / kg

Berühmter chinesischer Speise- und Heilpilz, meist angebauter Pilz in Ostasien. Shiitake haben eine Geschmacksqualität, die als umami bezeichnet wird – das bedeutet, sie besitzen die fünfte Geschmacksrichtung (neben süß, salzig, bitter und sauer), die inzwischen von der Wissenschaft anerkannt wird. Bitte nicht roh verzehren!

Zubereitung siehe Beschreibung.

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Vorrätig

Produkt enthält: 0,085 kg

Artikelnummer: H-11452 Kategorien: ,

Beschreibung

Enthalten Sulfite.

Trocken lagern.

Zubereitung: Nicht roh verzehren! Die Pilze mindestens 10 Minuten in 80° heißem Wasser erhitzen, das Wasser anschließend abgießen und entsorgen. Die Pilze vor Gebrauch unter frischem, fließendem Wasser abwaschen.

Zusätzliche Information

Marke

Herstellungsland

Mindesthaltbarkeit

Lebensmittelbezeichnung

Getrocknete Shiitake-Pilze

Lebensmittelunternehmer

Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande.

Zutaten

Getrocknete Shiitake-Pilze. Enthalten SULFITE.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1440 kJ
Brennwert kcal 344 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 64 g
davon Zucker 8,2 g
Eiweiß 20 g
Salz 0,25 g