Getrockneter Weißer Pilz (Tremella fuciformis) 100g

4,49  (inkl. MwSt)

44,90  / kg

Tremella fuciformis, das “Silberohr”, ist in Ostasien (China, Japan, Vietnam) ein äußerst geschätzter Heil- und Speisepilz. Hat einen leicht süßlichen Geschmack und passt daher besonders gut zu süßen Suppen, Obst, Süßspeisen etc. Aber auch in herzhaften Gerichten findet er Verwendung, so auch in Pfannen- und Wok-Gerichten – einfach mal ausprobieren als Alternative zum Mu Err.

Zubereitung siehe Beschreibung.

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Produkt enthält: 0,1 kg

Artikelnummer: A-6575 Kategorien: , Schlagwort:

Beschreibung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern (nicht in einer Dose).

Zubereitung: Vor Gebrauch die Pilze waschen und einweichen bis sie weich sind. Die Stiele abschneiden und die Pilze kochen oder braten.

Zusätzliche Information

Marke

Herstellungsland

Mindesthaltbarkeit

Lebensmittelbezeichnung

Getrockneter Weißer Pilz (Tremella fuciformis)

Lebensmittelunternehmer

Asia Express Food B.V., Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande.

Zutaten

Getrockneter Weißer Pilz (Tremella fuciformis).

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1092 kJ
Brennwert kcal 261 kcal
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 10 g
Salz 0 g